“红”运当头！一颗“红宝石”的千年之旅

　　新华社西安12月4日电（记者张申博、邹竞一）划开果皮，如红宝石般莹润的籽粒便映入眼帘；咬上一口，酸甜爽口的汁液瞬间在唇齿间炸开——石榴，并非中华大地的“原住民”，而是从丝绸之路到来的“贵宾”。

　　在汉代，它是帝王苑囿中的珍树奇果，至唐朝，构成“榴花遍近郊”的盛况。现在，这位“丝路来客”仍然在陕西省西安市临潼区枝繁叶茂。

　　“曩昔石榴按斤卖，一斤才卖几块钱，现在精品礼盒里一个石榴就能卖15元到20元！”石榴红生态科技园总经理王勋昌拿起一枚鲜果，在手里掂了掂。怎样来完成？选用新种类、才智办理，或许是答案。

　　“咱们一直在选育及引入更契合商场需求的种类，”西安市临潼区园艺作业站站长张迎军说，“比方现在推行的‘骊山红’，单果重达500克以上，并且外观美丽、口感还好。”

　　在坐落西安市临潼区骊山脚下的石榴红生态科技园里，标准化建造已成规划，枝干虬曲的石榴树整齐有序，装满石榴的箱子堆成小山，“骊山红”赫然在列。

　　“上一年新出资了16套才智抱杆的数字果园设备，优果率从50%升至70%。”王勋昌指着一排巨大的棚架说，“等它建造结束，棚内温度、湿度都能完成智能化调理，让咱们生产出更高质量的果子。未来还有望用机器人采摘、管护石榴！”

　　西安丹若尔石榴酒业有限公司总经理王力从事石榴深加工已有21年。设备通过7次改造和技能晋级，总算处理了石榴去皮脱粒、氧化沉积等难题。他说：“咱们现在具有4条生产线多款不同系列石榴饮品。”

　　不止于满意“口腹之欲”，石榴正从内到外被“吃干榨净”。在办公楼外，地上大面积暴晒着石榴皮和石榴籽。王力弥补道：“咱们从始至终在做研制，致力于从石榴中提取高的附加价值的多酚类成分，未来方案进一步做高的附加价值的深加工、做到全果开发使用，比方化妆品。”

　　这一特征农产品已进入海外商场，近期137吨石榴被运往越南。王力说，还方案将石榴出口至孟加拉国。

　　王勋昌在园区内建造同享果园，开办“认养一棵树”活动，“最高的一年大约认养了1000多棵树。不只想让咱们吃得定心、玩得高兴，更期望这棵树能让更多人乐意走进咱们的果园看看。”

　　榴苑农业发展有限公司负责人岳丰乐祖上三代都种石榴，现在他不只卖鲜果，也做盆景，“石榴花涵义好，树型也美观，咱们直播间每天都开播出售。”他说。

　　他还把村里百年以上的60多棵石榴古树维护起来，“最高龄的石榴树有500多岁。五六月能够赏花，十月果子熟了搞采摘。”迄今为止，临潼区已勘查出百年以上石榴古树群23个，百年石榴古树1000余株，这将为西安市农业种质资源维护与使用供给重要物质基础。

　　马额茂林种饲养专业合作社负责人段少林则拓荒绿色思路，2016年“苜蓿-猪（鸡）-沼肥-石榴”的循环形式发动，“这儿的石榴很少用化肥，上一年带动了70多户乡民增收。”

　　两只趴在树下的白鹅，遽然向远处跑去，那里有一座没有竣工的高楼。“下一步想打造石榴主题民宿，使用好咱们当地的石榴资源和石榴文明。”段少林如此想象。

　　在西安，石榴早已逾越草木之实，成为一种深植于城市血脉的精力意象。从2011年西安世园会上笑迎八方客的吉祥物“长安花”，到2021年第十四届全运会主场馆如火焰般开放的“钢铁石榴花”，石榴的形状与涵义，已深深镌刻进这座古都的现代肌理，化作可感可触的精力底色。

　　据临潼区农业村庄局副局长李美娟介绍，2025年，临潼石榴区域共用品牌价值达21.4亿元，有超越5万人从事与石榴相关的作业。从“多子多福”的传统佳兆，到“红红火火”的致富法宝与文明符号，这抹我国红，正“红”透村庄、走向世界。回来搜狐，检查更加多